近在南方潮湿的天气已经持续了2周,相信全国也有不少地方出现类似的情况:墙壁 “冒汗”,渗出了一串串细密的水珠,地板上也湿漉漉的一片。对于六堡茶存放的陈化状况主要有四个要素:温度、湿度、通风、无异味,存放的佳环境,温度摄氏20~30℃之间、相对湿度65%~75%,存放的好坏会影响六堡茶的口感与茶气。近的天气对于普通人而言不过是潮湿罢了,但是对于藏茶的爱好者或者茶商而言,损失的是白花花的银子。
每到这个季节,把门窗关得严丝合缝,同时使用各种除湿装置,成为不少存茶者解决茶叶防潮的常用方法。有些存茶者把空调24小时地开起来了,电表哗哗地转,虽然确实让房间干燥了不少,但电费支出也不少。那么小六在这里和大家分享一下,如何在潮湿的天气存放六堡茶的心得。
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